サロン・ド・テ・ミュゼお茶会参加レポート|Lolitaな小部屋♪

サロン・ド・テ・ミュゼ
お茶会レポート

サロン・ド・テ・ミュゼお茶会

訪問日：2017年11月26日

この日は、お友達と新宿タカシマヤにある、サロン・ド・テ・ミュゼイマダミナコにてお茶会をしてきました。
ここは食卓芸術家兼、お菓子研究家でもある今田美奈子さんがプロデュースするカフェ。
ベルサイユ宮殿をイメージした店内で16～18世紀頃の王侯貴族が嗜んだ味を再現したお菓子を味わうことができるんです。

メニューも色々あって迷ったのですが、せっかくの機会でしたので今回はちょっぴり贅沢することに。
サロンオリジナルのケーキにスコーン、様々な焼菓子がセットになった「王様のおやつ」をオーダーしました。
おしゃべりをしていると、ほどなくして王様のおやつが登場。

王様のおやつは、3段になったアフタヌーンティースタンドに上から順にオリジナルケーキ、焼き菓子の盛り合わせ、そしてスコーンが並ぶ、王道のアフタヌーンティスタイル。
オリジナルケーキはいくつか選択肢があるのですが、私はディアーヌのチーズケーキにしました。ネットでも美味しいと評判だった黒い森のケーキとも迷ったんですが、そちらにはお酒が使われているとのことでお酒入りのケーキが苦手な私は今回はパスすることに。
テーブルにアフタヌーンティースタンドが4つも並ぶとなかなかに存在感ありますね。

気になるお味の方ですが、さすがお菓子研究家の方が監修しただけあって、程良い甘さの上品なお味でとても美味しかったですよ。当時の王侯貴族と同じ味を味わえるってなんだかとても贅沢な感じもしました。